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Disfrute el Sabor de Nuestra Tierra
Andacollo cuenta con una amplia zona rural perteneciente a las comunidades agrícolas, entre ellas Caldera y Damas, La Jarilla y el Azogue, la comunidad Cuesta el Manzano y el Comité Campesino de la Cortadera. En estos lugares podemos observar un paisaje distinto, caracterizado por pequeñas plantaciones de frutas y crianza de caprinos. Se destaca la producción de frutas y hortalizas de excelente calidad, y donde existen las queseras familiares, curtimbres, deshidratados de frutas, aceite de jojoba y oliva, elaboración de mermeladas y dulces. Un trayecto de gran belleza natural que conduce al visitante por quebradas, cerros y pueblos con tradiciones propias de la zona.